“天烨食品新型烤肉三明治”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | QS130112020058 |
类型: | 结构改良剂 | 主要成分: | 魔芋粉、魔芋胶 |
品牌: | 天烨食品科技 | 型号: | TMR-803 |
规格: | 25公斤/袋 | 商标: | 天烨食品科技 |
包装: | 袋装 | 产量: | 200000 |
“天烨食品新型烤肉三明治”详细介绍
魔芋,它是一种根茎植物,又叫葡苷聚糖。我国种植面积很广。多年生天南星科草本植株,生魔芋会有小毒.用途非常广泛, 魔芋是个大家族,全世界大约有上百种,中国就有30余种。经过近十多年的研究,已将魔芋制成魔芋精粉。采用魔芋制成的食品已有几百种。并经研究证明它具有降脂降糖防癌通便等多种功用。魔芋含有葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。
魔芋具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。魔芋传统的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售,一般一袋魔芋配一袋石膏粉。由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐,作为了家庭常规菜肴食用。
由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似,在小肠中并不能降解为单糖吸收,所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此,魔芋可作为减肥食品的原料。
⒈KM作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保魔芋粉护层,从而防止消化酶与食物发生作用。
⒉KM在水中可吸水膨胀(80-100倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。
⒊KM可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。
⒋KM有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。
用途
经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。
⒈魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。
⒉魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。
⒊魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大,最高可达到干品其自身体积的100倍,魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感,自然就不想再吃进更多其他食物。
⒋长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品,而应该定位于保健食品才对。
魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。因此魔芋具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。
魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为"魔力食品"、"神奇食品"、"健康食品"等,如广西金粉匠魔芋粉。
天烨食品技术研发中心利用新型魔芋蛋白凝胶堵漏技术、魔芋弹脆凝胶保水注射技术,成功解决了烤肉生产中常见的结构松软、弹脆不足、分散不均、淀粉还生、出水滴漏、出品率低、口感不佳、成本过高等缺陷。
提供配方、工艺、生产方法、小试、中试实验、技术培训、新产品研发。
肉制品、灌肠制品、速冻食品、肉用配料、肉制品添加剂、腌制剂、烤肠粉、火腿粉、弹力素、TG酶、卡拉胶、魔芋粉、火腿肠、亲亲肠、三文治、午餐肉。
石家庄市天烨食品科技有限公司,竭诚为新老客户提供TMR-815新型烤肉三文治专用魔芋粉魔芋胶 、复配TMR-815新型烤肉三文治专用魔芋粉魔芋胶核心原料及其配方、工艺。并欢迎来公司食品技术研发中心考察、学习或培训
天烨技术研发中心从事食品技术研发、转让、培训、咨询服务;承接食品新项目、新产品研发、配方还原、产品复制技术服务;承接食品企业技术攻关、工程师租赁、技术人员培训。供应魔芋粉、特性魔芋粉、功能性魔芋粉。
石家庄市天烨食品科技有限公司秉承“为客户创造价值,为产品创新技术,为食品改善品质,为餐桌提供安全”的理念,诚邀有识之士共谋发展。
石家庄市天烨食品技术研发中心
石家庄市天烨食品科技有限公司
http://www.tyspkj.com
魔芋具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。魔芋传统的做法是做成魔芋豆腐。目前在日本、韩国的杂货店中就有魔芋粉出售,一般一袋魔芋配一袋石膏粉。由家庭主妇在家中制作魔芋豆腐,作为了家庭常规菜肴食用。
由于魔芋葡甘聚糖单糖的键合方式和纤维素相似,在小肠中并不能降解为单糖吸收,所以适用于糖尿病人等不能摄入过多糖类的情况。也正因为如此,魔芋可作为减肥食品的原料。
⒈KM作为一种可溶性的膳食纤维,可在食物四周形成一种保魔芋粉护层,从而防止消化酶与食物发生作用。
⒉KM在水中可吸水膨胀(80-100倍),可以抑制食欲,产生饱腹感,使进食量下降。
⒊KM可以延缓,阻止胆固醇,单糖等营养物质的吸收,从而使脂及酸在体内的合成减少。
⒋KM有润肠,通便的功能,可以增加排便量,因此具有肠道清洗的作用。
用途
经研究证明它具有降脂、降糖、防癌通便等多种功用。魔芋含有的葡苷聚糖,是一种高分子化合物,具有很强的吸水性,吸水后体积可膨胀80-100倍,食后不易被消化吸收。并能吸附胆固醇和胆汁酸,对降低血压减少心血管病发作有一定效用。
⒈魔芋的药用成份能清出沉积在心血管的脂肪和胆固醇。
⒉魔芋含有丰富的膳食纤维,在肠道内膳食纤维能加强肠道蠕动,促使排便,缩短食物在肠道内的停留时间,肉类食物从进食到排出体外大约需要12小时,魔芋从进食到排出体外大约为7小时。可使大便在肠道停留的时间缩短5小时左右。从而减少小肠对营养的吸收,同时也减少了大便中的有害物质对身体的危害。
⒊魔芋粉吸水后体积膨涨系数很大,最高可达到干品其自身体积的100倍,魔芋在胃内吸水膨涨后使人有饱胀感,自然就不想再吃进更多其他食物。
⒋长期食用魔芋粉制品不只是有利于肥胖者。同样有利于便秘、高血脂和想要预防胃、肠癌的人群。总的说来魔芋不应该只说成是减肥食品,而应该定位于保健食品才对。
魔芋还含有可溶性膳食纤维,这种纤维对抑制餐后血糖升高很有效,因而魔芋精粉及其制品都是糖尿病患者的理想降糖食品。应用后可减轻胰岛负担。因此魔芋具有多种防病保健功用,经常食用魔芋食品对身体大有好处。
魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用,魔芋食品不仅味道鲜美口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,所以近年来风靡全球,并被人们誉为"魔力食品"、"神奇食品"、"健康食品"等,如广西金粉匠魔芋粉。
天烨食品技术研发中心利用新型魔芋蛋白凝胶堵漏技术、魔芋弹脆凝胶保水注射技术,成功解决了烤肉生产中常见的结构松软、弹脆不足、分散不均、淀粉还生、出水滴漏、出品率低、口感不佳、成本过高等缺陷。
提供配方、工艺、生产方法、小试、中试实验、技术培训、新产品研发。
肉制品、灌肠制品、速冻食品、肉用配料、肉制品添加剂、腌制剂、烤肠粉、火腿粉、弹力素、TG酶、卡拉胶、魔芋粉、火腿肠、亲亲肠、三文治、午餐肉。
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